華龍網(wǎng)－新重慶客戶端4月22日6時(shí)訊（通訊員 蔣婷 向成國）歷史悠久的純手工土陶制作被譽(yù)為“泥與火的藝術(shù)”。重慶梁平土陶，是沿襲原始古老制作工藝燒出的陶器，在梁平已有三百多年歷史。2011年，梁平土陶被列為重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。

今年56歲的徐大成便是這項(xiàng)非遺技藝的市級傳承人。風(fēng)雨兼程幾十余載，在傳承這項(xiàng)非遺技藝的道路上，徐大成始終秉承初心，薪火相傳，全身心執(zhí)著于泥與火的藝術(shù)之中。

四代人的傳承

在合興鎮(zhèn)大梨村七組的誠成土陶作坊，一間狹長的土坯房里，擺放著整整齊齊的陶坯，這是陶坯避雨陰干的地方。陰暗的里屋內(nèi)，掛著兩三個(gè)不太亮的電燈泡，堆放著泥土、土陶成品和一些土陶制作工具，旁邊房間是一間百余平方米的燒窯房。

這間小作坊已存在49個(gè)年頭了，是徐大成的父親修建的。

“我們徐家是土陶世家，傳到我這里已經(jīng)是第四代了。”徐大成說，他的祖父原在墊江從事土陶制作，但當(dāng)?shù)氐哪囵ば匀?，且不耐高溫，始終無法制作出滿意的土陶。后來，徐大成的祖父輾轉(zhuǎn)多地，最終在合興鎮(zhèn)大梨村找到了適合制作土陶的泥土。從此，他家便開始在此制作土陶，至今已有130余年。

1979年，徐大成原本要去當(dāng)兵，奶奶的“養(yǎng)兒不學(xué)藝，挑擔(dān)籮筐戲”一席話改變了他的人生軌跡。

從那時(shí)起，徐大成便從父親手中接過了“接力棒”，將土陶制作技藝傳承下去。這一接，就是40年，制作土陶也成了徐大成的終身事業(yè)。

延續(xù)中的技藝

梁平土陶制作分為選土、揉泥、制坯、晾干、施釉、燒窯等一系列工藝。在徐大成看來，選好料是用心做好土陶的第一步。在大梨村的深山里，有一種泥巴叫“觀音土”，這種泥土被普通黃土覆蓋埋藏在地表以下一米余深的地方，找尋它不僅靠眼觀舌嘗的經(jīng)驗(yàn)，更得依靠耐心和辛勤。

選土揉泥全靠體力，沒有什么技藝可言，而拉坯、裝窯和燒窯就是考驗(yàn)手藝的地方。

“剛成型的陶坯，要捧腰部，不能抓陶坯口，制作過程中手要扶正。”說話間，徐大成就轉(zhuǎn)動石轉(zhuǎn)盤拉制出一個(gè)花瓶的陶坯。多年的磨練與鉆研，讓徐大成制陶的技藝越來越熟練。

土陶制作考驗(yàn)技術(shù)、耐心，做好一個(gè)成品實(shí)屬不易。在徐大成眼里最難的一步便是裝窯（把陶坯放進(jìn)窯洞）。“窯洞面積不大，如果擺放不端正，在燒制過程中會變形或者倒下來，損壞周圍的陶器。”徐大成回憶道，最開始自己裝窯，虧損了不少，干了幾十年后，才漸漸摸索出了門路，現(xiàn)在他隨手放陶坯就知道正不正，歪沒歪。

此外，土陶燒制也是制陶的最關(guān)鍵一步，容不得半點(diǎn)閃失，否則就會前功盡棄。徐大成介紹，一次燒窯能產(chǎn)出大小2000余件土陶器，往往前期要花上3個(gè)月左右的時(shí)間才能完成一次燒制準(zhǔn)備，冬季霜降之后就不再適合燒制土陶，所以他一年最多燒三窯。

一輩子的堅(jiān)守

如今56歲的徐大成從事土陶制作已有41年，與先輩們一樣，他始終踐行著“一人一窯，相守一輩子”的誓言。

“土陶在上世紀(jì)七八十年代，一直銷路很好。”徐大成回憶說，以前大梨村共有4家土陶作坊，當(dāng)時(shí)家家戶戶都有很大的需求量，所以土陶銷路很好。

但隨著社會的發(fā)展，土陶制品漸漸被塑料制品、不銹鋼制品替代。近些年來，大梨村其余3家土陶作坊相繼倒閉，目前村里只剩下他一家土陶作坊了。

徐大成雖育有三個(gè)女兒，但年輕一代有著自己的理想和抱負(fù)，不愿再守在小山村里與泥陶為伴，他手中的這份技藝也面臨失傳的境遇。徐大成說：“只有真正熱愛土陶的人，才能堅(jiān)守這份古老的技藝，真正將之傳承下去。”

“土陶制作工藝難學(xué)，并且很辛苦，在梁平堅(jiān)持這么久的唯有我一人。”說這話時(shí)，徐大成顯得有些自豪，還帶著一份堅(jiān)守的信念。“這項(xiàng)技藝不僅僅是一門有文化底蘊(yùn)的老手藝，它更是梁平的一項(xiàng)非遺文化，它需要更好地被傳承下去，讓大家看到它獨(dú)特的文化魅力。”

2011年，已有三百多年歷史的梁平土陶，被列入重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，徐大成也因沿襲原始古老的土陶制作工藝成為了梁平土陶的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人。

每當(dāng)談到梁平土陶入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，徐大成都激動：“這是對這項(xiàng)技藝的認(rèn)可，因此非遺文化需要更多的傳承人。在這條道路上，我定會繼續(xù)秉承這份匠心，將土陶技藝傳承、發(fā)揚(yáng)。”

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