夜幕降臨前，藏香豬們歸巢而來正在吃“晚餐”。通訊員 劉婭莎 攝

華龍網(wǎng)訊（通訊員 劉婭莎）“我們的養(yǎng)殖基地共有藏香豬470頭，最后一批可以出欄的13頭藏香豬，也已經(jīng)被武隆縣的李先生訂購了。”1月21日，在海拔近900米的梁平縣大觀鎮(zhèn)安樂村十組的養(yǎng)殖基地，業(yè)主尹貽澤告訴筆者，“我們藏香豬很吃香，每公斤售價(jià)達(dá)136元，目前是供不應(yīng)求?！?/P>

2010年11月，尹貽澤返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，投資近300萬元在大觀鎮(zhèn)安樂村建起藏香豬養(yǎng)殖基地?！拔覀兊姆N豬是從西藏林芝引進(jìn)來的，種豬品質(zhì)純正?！?尹貽澤告訴筆者，他的藏香豬平時(shí)以放養(yǎng)為主，白天讓它們在山場里自由覓食，晚上趕回養(yǎng)殖基地睡覺；主要以草類為食，再輔助喂飼些菊苣草、玉米粉，“這樣飼養(yǎng)出來的藏香豬，肉質(zhì)更有嚼勁，口感也更好，所以售價(jià)也較高。”

尹貽澤介紹，一只藏香豬的出欄期通常要一年半左右，相比普通豬的半年，生長周期更長，所以肉質(zhì)也好，在重慶、廣東的市場上成為“搶手貨”，去年養(yǎng)殖創(chuàng)收100余萬元。

“我已將養(yǎng)殖基地的規(guī)模擴(kuò)大到3500畝，目前正在擴(kuò)建新的種豬養(yǎng)殖場，預(yù)計(jì)今年出欄的商品豬可以達(dá)到2500頭左右?！?說起未來的發(fā)展規(guī)劃，尹貽澤滿懷信心。

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