新華網(wǎng)重慶頻道5月19日電（周愛(ài)華）5月18日，家住竹山鎮(zhèn)2組的鄧先菊早早地就起了床，迅速洗漱完畢后，急匆匆地來(lái)到村口趕車(chē)，村口已經(jīng)聚集了5、6位來(lái)自村里各組的鄉(xiāng)親，大家互相熱情地打著招呼，更聊起了龍門(mén)陣。

“不知道今天是哪里來(lái)的大教授喲，聽(tīng)說(shuō)是講種竹的？”

“聽(tīng)說(shuō)是南京林業(yè)大學(xué)的教授，還是專門(mén)研究竹子的?！?/P>

“哦，那今天可要好好聽(tīng)一哈?！?/P>

“是啊，我筆記本都帶好了”……

上午9時(shí)，獵神村。來(lái)自竹山、袁驛、屏錦等10多個(gè)鎮(zhèn)鄉(xiāng)的近200人早已來(lái)到數(shù)天前選定的“竹林教室”，大家席地而坐，等待南京林業(yè)大學(xué)竹類(lèi)研究所教授王福升開(kāi)講。

“目前整個(gè)梁平縣有20萬(wàn)多畝的壽竹，但屬于低產(chǎn)林。今天我主要是給大家講講竹林留筍養(yǎng)竹的技術(shù)，按照科學(xué)的方法進(jìn)行管理，把低產(chǎn)林改造成高產(chǎn)林，屆時(shí)，每畝竹林的收入可以從現(xiàn)在的500元提高到1400元左右?！蓖醺Ｉ?jiǎn)短的開(kāi)場(chǎng)白讓喧鬧的現(xiàn)場(chǎng)一下子安靜下來(lái)。

“誰(shuí)知道什么竹筍最好吃？”“白夾竹塞，這個(gè)哪個(gè)不曉得?！眮?lái)自袁驛鎮(zhèn)的種竹大戶唐澤民搶著回答。“那為什么有的筍肉吃起來(lái)是甜味，有的比較澀呢？”“這個(gè)，這個(gè)……”“老唐，莫看你是大戶喲，還有好多東西不曉得哈。”有村民笑著說(shuō)。

“不知道沒(méi)得關(guān)系，慢慢聽(tīng)我講。筍子一見(jiàn)陽(yáng)光就會(huì)有澀味，所以最好吃的是埋在土里那部分?！蓖醺Ｉ龑?duì)著擴(kuò)音器講道，“我們以后就要通過(guò)管理，讓竹鞭扎得深些，這樣長(zhǎng)出的筍肉才好吃，才能賣(mài)出好價(jià)錢(qián)?！闭f(shuō)著，他拿起一根竹筍，指導(dǎo)大家觀察，“現(xiàn)在我們的竹筍一般只有5cm左右埋在土中，所以質(zhì)量不好，最好的竹筍體長(zhǎng)40cm左右，有20多cm埋在土里。”

“那要怎么搞，才可以種出那樣高質(zhì)量的竹筍?！辈簧俅迕裼行┘辈豢纱?。

“大家聽(tīng)清楚了?！蓖醺Ｉ岩袅空{(diào)大些，清了清嗓子說(shuō)，“要清理挖除竹篼、樹(shù)蔸、石頭和老竹鞭，并對(duì)林地全面復(fù)墾，深度掌握在25-30cm，這樣，竹鞭才有更大的生長(zhǎng)空間，根才能扎得更深。”

“那如何提高竹林的產(chǎn)量呢？”又有村民急著提問(wèn)。

“這就是關(guān)于竹林結(jié)構(gòu)調(diào)整的問(wèn)題?！蓖醺Ｉ尨蠹矣^察用紅線圈起來(lái)的一片林地，看起來(lái)疏疏密密不太均勻，“這就是竹林結(jié)構(gòu)不合理。留竹一定要均勻，間距保持2米一株，并記?。毫舸挚臣?xì)、留老砍新、留稀砍密、留強(qiáng)砍弱、留壯砍病?！?/P>

針對(duì)竹林常見(jiàn)病蟲(chóng)害的防治，王福升也進(jìn)行了講解，并強(qiáng)調(diào)一定不要用劇毒農(nóng)藥，要選用生物、低毒農(nóng)藥。

廣博的知識(shí)、生動(dòng)的講解，讓大家聽(tīng)得津津有味?！敖裉爝€真是沒(méi)白來(lái)，學(xué)到了不少知識(shí)?！眮?lái)自七星鎮(zhèn)的種竹大戶唐澤民說(shuō)。

時(shí)近中午，3個(gè)小時(shí)過(guò)去了，“竹林講座”還在繼續(xù)……

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