11月16日，在聚奎鎮(zhèn)青龍村新修的鄉(xiāng)村公路上，一輛滿載肉鴨的大貨車緩緩駛離村莊，這是該村養(yǎng)殖基地徐宗安實行訂單養(yǎng)殖，銷售的第一批北京櫻桃鴨，共飼養(yǎng)29天，出欄9600只，除去開支凈賺1.8萬元。目前，肉鴨存欄還有12000只。

養(yǎng)殖櫻桃鴨29天出欄，選兩個大的來稱，共5.8公斤

徐宗安養(yǎng)殖基地櫻桃鴨養(yǎng)殖大棚一角

徐宗安養(yǎng)殖基地雛鴨養(yǎng)殖大棚一角

打工返鄉(xiāng)農(nóng)民徐宗安，年初恰遇農(nóng)戶萬元增收工程的實施，為達(dá)到快速增收致富的目的，通過多方調(diào)研、考察，確定了訂單養(yǎng)殖北京櫻桃鴨的項目。今年3-10月，他拿出全部積蓄15萬，征地六畝，修建標(biāo)準(zhǔn)化櫻桃鴨養(yǎng)殖大棚2500平方米，購買飼料粉碎等機(jī)械設(shè)備3臺，并與重慶市一水禽業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司簽訂了訂單養(yǎng)殖合同。十月中旬，在公司的技術(shù)指導(dǎo)下，按照“圈舍標(biāo)準(zhǔn)化、養(yǎng)殖規(guī)?；?、生產(chǎn)規(guī)范化、質(zhì)量監(jiān)管常態(tài)化、防疫制度化、糞污處理無害化”的要求，首批飼養(yǎng)了一萬只雛鴨，成活率96%，29天后全部出欄。每只平均2公斤，售價每公斤9.2元，毛收入18.4元，除去種苗、飼料、藥品、水電和人工等費用16.5元，純利潤1.9元。

徐宗安對鎮(zhèn)萬元增收辦公室工作人員介紹：訂單養(yǎng)殖就是好，原來擔(dān)心產(chǎn)品多了賣不出，現(xiàn)在顧慮打消了。采取“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，公司為我們提供優(yōu)質(zhì)種苗、飼料、防疫藥品和養(yǎng)殖信息，全程提供技術(shù)服務(wù)，生產(chǎn)出來的肉鴨，統(tǒng)一回收，合同規(guī)定保底利潤每只至少1元，避免受市場價格波動的影響。我家三年的萬元增收目標(biāo)，一年就可輕松完成。

據(jù)了解，徐宗安的養(yǎng)殖基地，目前實行鏈條式生產(chǎn)，銷售多少肉鴨，隨后補(bǔ)養(yǎng)多少雛鴨，按批次銷售。全年生產(chǎn)10個月，飼養(yǎng)肉鴨可達(dá)10萬只，每只利潤2元左右，年收益可達(dá)20萬元。

為帶動周圍農(nóng)戶共同致富，徐宗安成立了梁平縣雙旺水禽專業(yè)合作社，指導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民積極參加水禽養(yǎng)殖，目前共有10余戶養(yǎng)殖戶參加了合作社。

聚奎鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心

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